احتفالات مستدامة: كيف نحيي عيد ديوالي بمسؤولية في الإمارات؟
تبدأ ذكرياتي عن عيد ديوالي بصورة الدخان المتصاعد بعد انفجار الألعاب النارية، تاركًا وراءه سحابة من الضباب. ومع ذلك، لم يكن هذا اليوم قاتمًا أبدًا، بل كان فرصة للتآلف العائلي وتبادل الضحكات، وتناول أشهى الحلويات والأطباق، وارتداء الملابس البراقة التي تضفي شعورًا بالبهجة.
يحل مهرجان الأضواء هذا العام في نهاية شهر أكتوبر وبداية شهر نوفمبر، وهو رمز لانتصار النور على الظلام، والخير على الشر، والمعرفة على الجهل. لكن السؤال الذي يطرح نفسه: كيف نحتفل بهذه المناسبة بطريقة مستدامة في عالم يئن تحت وطأة النفايات والتغير المناخي؟
نحو احتفال صديق للبيئة
ترى باتول تامبوالا، المؤسسة الشريكة لعلامة “آب سايكل” التجارية في دبي، أن الاحتفال المستدام ممكن تمامًا. وتنصح بتنظيم حفلات صغيرة وإعداد كميات محدودة من الطعام لتجنب الهدر.
بدائل مستدامة لأدوات المائدة
تؤكد باتول على أهمية استخدام الأواني الفخارية وأدوات المائدة الحقيقية بدلًا من الأدوات ذات الاستخدام الواحد، حتى تلك التي تحمل علامة “صديقة للبيئة”، لأنها تطلق غازات ضارة عند تحللها.
زينة صديقة للبيئة
وتضيف باتول أن الديكور يمكن أن يسهم في إنتاج كميات كبيرة من النفايات، وتقترح استخدام المساحيق العضوية مثل الكركم والشمندر لصنع الرانجولي.
تجارب شخصية نحو الاستدامة
تشاركنا أنيتا ناير، المقيمة الهندية في الإمارات، تجربتها في تجنب المفرقعات النارية بسبب أضرارها على البيئة وصحة الأطفال والحيوانات الأليفة، وتفضل استخدام المصابيح الكهربائية لإضاءة منزلها.
حماية الحيوانات الأليفة
تستحضر ناير ذكريات كلابها التي كانت ترتعد خوفًا من أصوات المفرقعات، وتؤكد على أن هذه الأصوات قد تكون مؤلمة للحيوانات الأليفة. وتجدر الإشارة إلى أن إشعال المفرقعات النارية في المناطق السكنية غير قانوني في دبي والإمارات.
بدائل للإضاءة التقليدية
تنصح ناير باستخدام مصابيح LED أو الأواني الفخارية الصغيرة (الديياس) لإضاءة المنزل، مع استخدام وقود طبيعي مثل السمن.
التزام بالاستدامة
يؤكد أنكيت جوبتا، المقيم الهندي في دبي، التزامه بالاستدامة من خلال تجنب أدوات المائدة البلاستيكية واختيار الهدايا من العلامات التجارية الصديقة للبيئة.
أهمية الحلويات المنزلية
تشكل الحلويات جزءًا أساسيًا من احتفالات ديوالي. ترى ناير أن صنع الحلويات في المنزل وتوزيعها في أواني فولاذية أو زجاجية يسهم في جعل اليوم أكثر صداقة للبيئة.
هدايا مستدامة وتغليف مبتكر
تفضل ناير تقديم النباتات كهدايا لتبقى ذكرى دائمة في منازل الأصدقاء والعائلة، بينما يحرص كانشان عليمشانداني على استخدام مواد تغليف معاد تدويرها.
أفكار إبداعية لتغليف الهدايا
تستخدم تامبوالا الأوشحة والساري القديمة لتغليف الهدايا بطريقة فريدة وجميلة، تقلل من هدر الورق.
تقليل الهدر وإعادة الاستخدام
يؤكد عليمشانداني على أهمية تجنب المنتجات التي تستخدم لمرة واحدة، واستخدام مصابيح LED التي يمكن إعادة استخدامها عامًا بعد عام.
الاستدامة كأسلوب حياة
تعتبر أنوباما كوشيك، المالكة المشاركة لـ “آب سايكل”، أن الاستدامة أصبحت جزءًا من حياتها اليومية، وتحرص على تجنب المنتجات ذات التعبئة البلاستيكية، وتفضل صنع حلويات ديوالي في المنزل، والشراء من المتاجر التي تقدم خيارات الشراء المتنوعة.
التسميد المنزلي والفعاليات المستدامة
تستخدم كوشيك الزهور والمواد القابلة للتحلل، وتستفيد من التسميد المنزلي، وتحرص على إقناع مقدمي الطعام بعدم استخدام الزجاجات البلاستيكية في فعالياتها.
تجنب المياه المعبأة
تتذكر تامبوالا كيف رفضت تقديم المياه المعبأة في زجاجات خلال احتفال ديوالي الماضي، واستعارت مبردات مياه كبيرة من الأصدقاء والعائلة لتوفير المياه في أكواب قابلة لإعادة الاستخدام.
جوهر الاحتفال المستدام
يلخص ياتين ك. ثاكور، المقيم في دبي، جوهر الاحتفال المستدام بالقول: “من خلال اختيار إضاءة القلوب باللطف بدلاً من السماء بالألعاب النارية، واعتماد الزخارف الصديقة للبيئة، واختيار الحلويات المصنعة من المواد العضوية المحلية. يتعلق الأمر بالاحتفال في انسجام مع الطبيعة، والحد من النفايات، والحفاظ على الطاقة، ونشر الفرح بطرق تحمي كوكبنا للأجيال القادمة.”
وأخيرا وليس آخرا
في ختام هذا التحقيق المطول، نرى أن الاحتفال بـ عيد ديوالي بطريقة مستدامة ليس مجرد خيار، بل هو ضرورة تفرضها علينا مسؤوليتنا تجاه كوكبنا والأجيال القادمة. من خلال تبني ممارسات بسيطة مثل تقليل الهدر، وإعادة الاستخدام، واختيار المنتجات الصديقة للبيئة، يمكننا أن نحتفل بهذه المناسبة السعيدة بطريقة تحافظ على جمال عالمنا وتنقله للأجيال القادمة. فهل سنرتقي إلى مستوى هذه المسؤولية ونجعل احتفالاتنا أكثر استدامة؟
