مستقبل قطاع الضيافة: العافية والبيئة في المقدمة
من المتوقع أن يشهد قطاع الضيافة تحولاً كبيراً هذا العام، حيث تتصدر العافية والوعي البيئي قائمة اهتمامات المسافرين. ويؤكد خبراء القطاع أن صعود الفنادق من الفئة المتوسطة سيساهم أيضاً في إعادة تشكيل هذا القطاع خلال العقد القادم.
رؤية “سي جي كورب غلوبال” للضيافة المستدامة
يقول راهول تشودري، المدير الإداري لشركة سي جي كورب غلوبال، المجموعة النيبالية الرائدة متعددة الجنسيات: “يبحث الضيوف اليوم عن تجارب أصيلة ومميزة، وهم على استعداد للسفر إلى وجهات فريدة للاسترخاء والاستجمام. نسعى للاستفادة من هذه التوجهات لتقديم قيمة مضافة لعملائنا. نخطط لافتتاح ما بين 25 و30 فندقاً سنوياً، بهدف الوصول إلى 650-700 فندق بحلول عام 2030، بما في ذلك تطبيق نموذج “ذا فارم” المتخصص في العافية في الهند. نحن في وضع جيد لقيادة قطاع الضيافة العالمي.”
التوسع العالمي لـ “سي جي هوسبيتالتي”
يشرف تشودري، بصفته الرئيس التنفيذي لشركة سي جي هوسبيتالتي غلوبال، على إدارة أكثر من 193 فندقاً ومنتجعاً فاخراً في 12 دولة و127 وجهة، مع توقعات بالتوسع إلى 200 فندق بحلول عام 2025.
قيم النمو في “سي جي كورب غلوبال”
ما هي القيم الأساسية التي توجه النمو الدولي لـ سي جي كورب غلوبال، وكيف تحافظ الشركة على إرثها خلال هذا التوسع؟
يجيب تشودري: “يعتمد نمونا على إرثنا العريق، وقدرتنا على التكيف، وروح المبادرة لدينا. الانتقال من خمسة فنادق إلى 195 فندقاً في 12 دولة خلال 25 عاماً كان تجربة تعليمية قيّمة، تعلمنا فيها أهمية دمج المعايير العالمية مع الأصالة المحلية.”
التأثير الإيجابي على المجتمعات المحلية
“نركز على إحداث تأثير إيجابي، فكل قرار تجاري رئيسي نضعه نصب أعيننا يهدف إلى تمكين المجتمعات المحلية ودعم الاستدامة. هذا النهج يساعدنا على رد الجميل للمجتمعات التي دعمت مسيرتنا. كما أن الحفاظ على المرونة ورعاية الأفكار الجديدة، مع التمسك بالقيم العائلية، ساعدنا في الحفاظ على إرثنا والتفوق في كل سوق ندخلها.”
“جزر دبي” وطموحات “سي جي هوسبيتالتي”
كيف يتماشى تطوير جزر دبي مع طموحات سي جي هوسبيتالتي في المنطقة؟
يجيب تشودري: “تعتبر جزر دبي معلماً بارزاً يجسد رؤيتنا للشرق الأوسط. لدينا حوالي 200 فندق في آسيا والشرق الأوسط، حيث يقطن هذه المنطقة ثلاثة أرباع سكان العالم، مما يجعلها سوقاً رئيسية لنا. إن موقع دبي الاستراتيجي وسوقها السياحي الحيوي يجعلها مثالية لتعزيز نهجنا المستقل.”
معايير اختيار الأسواق الجديدة
ما هي العوامل التي توجه عملية اتخاذ القرار عند اختيار أسواق جديدة لتوسع سي جي هوسبيتالتي؟
“أسعى دائماً إلى الأسواق التي تمكننا من إحداث فرق إيجابي، مع التركيز على إمكانات نمو السوق، وثراء ثقافته، وتجاربه الفريدة. نبحث عن كيفية استغلال هذه العوامل لتقديم تجربة مميزة لضيوفنا. لقد ساعدنا نهجنا المرن على الازدهار وتقديم قيمة طويلة الأجل سواء كنا مالكين أو مشغلين أو شركاء.”
الشراكات الناجحة في قطاع الضيافة
ما الذي يميز الشراكة الناجحة في مجال الضيافة، وما الذي تسعى إليه سي جي هوسبيتالتي عند الدخول في مثل هذه التعاونات؟
“الشراكات الناجحة مبنية على القيم المشتركة ونقاط القوة المتكاملة. شراكاتنا مع علامات تجارية مرموقة مثل ماريوت الدولية وآي اتش سي ال وأكور، هي أمثلة على التحالفات المثمرة للجميع. هذه الشراكات ساعدتنا على التوسع من خمسة فنادق إلى محفظة تضم 195 فندقاً. نركز على النمو معاً ودمج نطاق شركائنا مع خبرتنا الإقليمية لبناء شيء هادف ودائم.”
دمج الاستدامة والعافية في تجارب الضيوف
كيف تدمج سي جي هوسبيتالتي الاستدامة والعافية في فنادقها وتجارب ضيوفها؟
“بعد الجائحة، ازداد اهتمام المسافرين بالتجارب التي تعيدهم إلى الطبيعة. هذا التوجه نحو السفر القائم على التجارب والرفاهية سيشكل محور اهتمام القطاع في السنوات القادمة. لطالما كانت الاستدامة والعافية جوهر فلسفتنا، وتجسدها فنادق فيرن الصديقة للبيئة ومزرعة سان بينيتو في الفلبين. نهدف إلى دمج تقاليد الشفاء العريقة مع الابتكارات الحديثة، وتصميم فنادقنا بمسؤولية بيئية، وتقديم تجارب شاملة تغذي العقل والجسد والروح.”
الأولويات الاستراتيجية المستقبلية
ما هي الأولويات الاستراتيجية لـ سي جي هوسبيتالتي للفترة المتبقية من هذا العام ورؤيتها للأعوام الخمسة المقبلة؟
“هدفنا المباشر هو تسريع التوسع في الشرق الأوسط. من خلال شراكاتنا الاستراتيجية، مثل سلسلة ماريوت وأوتوغراف كوليكشن، نهدف إلى التركيز على نمو السوق المتوسطة وسياحة العافية. سنعطي الأولوية للاستثمار في المواهب والتكنولوجيا والأسواق التي تساعدنا على التطور من مشغل ومستثمر إلى صانع علامة تجارية عالمية.”
شراكة “سي جي هوسبيتالتي” مع ماريوت الدولية
ماذا يمثل التوقيع الأخير مع ماريوت الدولية بالنسبة لـ سي جي هوسبيتالتي؟
“شراكتنا الجديدة مع ماريوت الدولية تحدث نقلة نوعية في قطاع الفنادق الصديقة للبيئة من المتوسطة إلى الفاخرة في الهند. ستستثمر ماريوت في أسهم شركة كونسبت هوسبيتاليتي، وستنضم فنادق كونسبت التي تحمل علامة فيرن إلى سلسلة فنادق ماريوت في جميع أنحاء الهند. ستمكننا هذه الشراكة من الوصول إلى 237 مليون عضو من أعضاء بونفوي في ماريوت وقنوات التوزيع العالمية، مما يجعل ذا فيرن أول علامة تجارية للضيافة الصديقة للبيئة في الهند. بالإضافة إلى ذلك، ستضاعف هذه الشراكة حضور ماريوت في الهند وتسهل الوصول إلى الرفاهية.”
التوسع المستقبلي مع ماريوت
“هدفنا على المدى الطويل هو توسيع نطاق سلسلة فنادق فيرن آند سيريس باي ماريوت في آسيا والشرق الأوسط، وصولاً إلى أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية. كما أن تعاوننا لضم منتجع ذا فارم آت سان بينيتو إلى مجموعة أوتوغراف يضعنا في طليعة سياحة العافية في آسيا وخارجها.”
و أخيرا وليس آخرا : تتبوأ العافية والمسؤولية البيئية مكانة مرموقة في قطاع الضيافة المتطور، وتبرز “سي جي كورب غلوبال” كشركة رائدة تسعى جاهدة لدمج هذه القيم في عملياتها. من خلال التركيز القوي على الاستدامة، والتجارب الأصيلة، والشراكات الإستراتيجية، فإنها لا تعيد تشكيل معايير الضيافة فحسب، بل تساهم أيضًا في تحقيق مستقبل أكثر استدامة ووعيًا بالصحة. ومع استمرار الشركة في التوسع والابتكار، فإنها تدعو إلى التفكير، كيف يمكن للشركات الأخرى أن تدمج هذه المبادئ الأساسية بشكل فعال لإنشاء نظام بيئي أكثر مسؤولية وشمولية في مجال الضيافة؟
