مطاعم السركال أفنيو: دليل شامل لأشهى النكهات في قلب دبي الفني
شهدت إمارة دبي تحولًا ملحوظًا في العقد الأخير، مما جعلها وجهة عالمية بارزة. يتجلى هذا التطور في المشروعات السياحية والترفيهية التي تجذب الزوار والمقيمين على حد سواء. من بين أحدث المشاريع الناجحة في دبي: لا مير، وذي بوينت، وجي بي آر، بالإضافة إلى السركال أفنيو، الحي الفني الذي يزخر بالمرافق المتنوعة، من مطاعم ومتاجر، والأهم من ذلك، المرافق الفنية التي تدعم المشهد الثقافي في الدولة.
السركال أفنيو: مركز الفن والنكهات المتنوعة
تأسس حي السركال في قلب منطقة القوز الصناعية عام 2007، ونما تدريجيًا ليصبح رمزًا للفنون ومركزًا للثقافة في دبي. يضم الحي مجموعة من المعارض الفنية المعاصرة، ومساحات مخصصة للعروض المسرحية. وبالإضافة إلى هذه المرافق الفنية، تتوفر مقاهي ومطاعم في السركال أفنيو تتميز بأجوائها الفريدة وأطباقها اللذيذة والمميزة. نقدم لكم في هذا المقال قائمة بأفضل مطاعم هذا الحي الفني النابض بالحياة.
وايلد اند ذا مون | Wild & The Moon
يقدم مطعم وايلد اند ذا مون مأكولات صحية محضرة بمكونات عضوية 100%. انطلق هذا المطعم الشهير من باريس ليشق طريقه إلى دبي، وتحديدًا في حي السركال. يشتهر بتقديم أطباق صحية محضرة بمنتجات عضوية بالكامل، وقائمة طعام غنية ومنوعة، تجعل من الصعب مقاومة تجربة كل طبق لما تحتويه من مكونات تحولها إلى لوحة فنية غنية بالنكهات. كما يشتهر المطعم بعصائره الفريدة، مثل عصير “ذا تايغر” المكون من التفاح، والبرتقال، والبطاطا الحلوة، والكركم، والفلفل الأسود، والهيل.
- الموقع: اتش 77، شارع 8، حي السركال
- أوقات العمل:
- 09:00 صباحًا – 09:00 مساءً (الاثنين – الأربعاء)
- 09:00 صباحًا – 09:30 مساءً (الخميس – الأحد)
- التواصل: 3392 343 04
بروجكت تشايوالا | Project Chaiwala
لا يعتبر بروجكت تشايوالا من مطاعم السركال أفنيو، بل هو كشك متخصص في تقديم ألذ شاي كرك في دبي. يحاكي هذا المشروع أكشاك الشاي المنتشرة في أزقة الهند، ويحرص على تقديم الشاي بالنكهة الهندية الأصلية. يجسد بروجكت تشايوالا الطريقة الهندية التقليدية في تقديم الشاي، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بطلب الشاي أثناء تجولهم في الحي. ما يميز هذا المشروع هو تقديم الشاي في أكواب فخارية مستوردة من الهند، وتحديدًا من سيدات يعشن في مناطق فقيرة، كمبادرة لدعمهن.
- الموقع: مخزن 68
- أوقات العمل:
- 11:00 صباحًا – 10:00 مساءً (الاثنين – الخميس)
- 09:00 صباحًا – 09:00 مساءً (الجمعة – الأحد)
- التواصل: 1139 223 04
نايت جار كوفي روسترز | Nightjar Coffee Roasters
يستقطب نايت جار عشاق القهوة، حيث يتميز بإعداد ألذ قهوة في دبي، وقد حاز على تكريم في مسابقة أفضل صانعي القهوة في دبي. يوفر المطعم أيضًا خيارات لذيذة من السلطات والسندويشات ووجبات الفطور والأطباق الرئيسية والكيك. يمكن الاطلاع على قائمة طعام نايت جار عبر الموقع الرسمي.
- الموقع: ويرهاوس جي 62، شارع 8، حي السركال، القوز الصناعية 1
- أوقات العمل: 09:00 صباحًا – 10:00 مساءً (يوميًا)
- التواصل: 1120 365 050
لي جيبارد | Le Guepard
في مطعم وكافيه لي جيبارد، يلتقي الفن بالذوق الرفيع في أجواء أوروبية أنيقة. يقدم المطعم تجربة طعام استثنائية من خلال تقديم أطباق فرنسية معاصرة بلمسات عالمية، تحت إشراف الشيف يانيس ياهوي، الذي أضاف لمسات مبتكرة على المأكولات الكلاسيكية.
يتميز لي جيبارد بتصميم داخلي مستوحى من أسلوب القرن العشرين، مع تفاصيل فنية تعكس إبداع المصممين مثل مادلين كاستانغ وهنري صامويل. يضم المكان صالة أنيقة ومجموعة من الغرف الخاصة المثالية للفعاليات الخاصة والتجمعات الحصرية.
- أوقات العمل: 10:00 صباحًا – 07:00 مساءً (يوميًا)
- التواصل: 8486 687 056
مطعم ومقهى ليلا مولينو | Lila Molino + Cafe
يتميز ليلا مولينو باستخدام تقنيات الطهي المكسيكية التقليدية، مثل طحن الذرة المكسيكية الأصلية يدويًا لإعداد التورتيلا. يمتد المطعم على طابقين بمساحة 5000 قدم مربع، ويتميز بتصميم داخلي يعكس الثقافة المكسيكية، حيث تزين الجدران جداريات من تصميم فنانات مكسيكيات، وتتنوع الألوان بين التراكوتا والأزرق السماوي، مع وجود نباتات خضراء تضفي جوًا من الانتعاش. تشمل قائمة الطعام:
- الإنشيلاداس الخضراء المغطاة بصلصة كريمية وجبنة مكسيكية
- التامال المحضر من الذرة المكسيكية الأصلية
- التورتا المحضرة يدويًا
- البرجر المكسيكي المحضر من لحوم مدخنة
- الحساء المكسيكي التقليدي المحضر من مكونات طازجة
فيما يلي معلومات التواصل:
- أوقات العمل: 09:00 صباحًا – 10:00 مساءً (الثلاثاء – الأحد)
- التواصل: 5600 388 04
كافيه كاف | KAVE
كاف هو مساحة مجتمعية مبتكرة تقع في السركال أفينيو بدبي، تجمع بين المقهى، والفن، والاستدامة في مكان واحد. يقدم الكافيه أطعمة صحية محلية الصنع، ويتميز بأجواء دافئة وبسيطة، مع تصميم داخلي مستدام يستخدم مواد معاد تدويرها، ويتيح لزواره الاستمتاع بوجبات نباتية، ومشروبات عضوية، وبيئة صديقة للحيوانات الأليفة.
إلى جانب تقديم الطعام، يستضيف كاف ورش عمل فنية وثقافية منتظمة، مثل دروس التطريز، التأمل، صناعة الأدوات، وإعادة التدوير، مما يجعله مركزًا للتعبير الإبداعي والتواصل المجتمعي. كما يدعم مبادرات اجتماعية مثل “ادفع للأمام”، التي تتيح للزوار شراء وجبة مسبقة لشخص محتاج.
- أوقات العمل:
- 10:00 صباحًا – 07:00 مساءً (الثلاثاء – الجمعة)
- 10:00 صباحًا – 08:00 مساءً (السبت والأحد)
- التواصل: 4469 102 055
يضم السركال أفنيو مطاعم أخرى، مثل جراند كيتشن وفيل مي فو، والتي توفر خيارات صحية وشهية ضمن أجواء عائلية لطيفة.
وأخيرا وليس آخرا
في ختام هذا الدليل، نجد أن السركال أفنيو ليس مجرد حي فني، بل هو وجهة متكاملة تجمع بين الفن، والثقافة، والمذاقات المتنوعة التي ترضي جميع الأذواق. هل يمكن لهذه الوجهة أن تصبح نموذجًا للمساحات الإبداعية في المدن الحديثة، وهل ستستمر في جذب المزيد من الزوار والمبدعين لتعزيز المشهد الثقافي في دبي؟
