تعزيز المطبخ الكوري: حفل اختيار داعمي الطعام الكوري 2025 في دبي
شهد حفل اختيار داعمي الطعام الكوري 2025، الذي أقيم في 15 يونيو في كوريا 360 بدبي فستيفال سيتي مول، إقبالاً جماهيرياً كبيراً. استقبل هذا الحدث المميز 40 من المتحمسين للطعام الكوري، الذين أبدوا استعدادهم لدعم انتشار روائع المطبخ الكوري في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة.
عرض الطهي الحصري للشيف تشوي هيون سوك
من أبرز فعاليات الحفل كان العرض الحي للطهي الذي قدمه الشيف الشهير تشوي هيون سوك، المعروف بظهوره في برنامج “Culinary Class Wars” على شبكة نتفليكس. شارك الشيف تشوي خبراته القيمة، مسلطاً الضوء على براعة ونكهات الطعام الكوري التي جعلته يحظى بشعبية عالمية واسعة.
تكريم الداعمين الجدد للطعام الكوري
شهد الحفل أيضاً مراسم تسليم شهادات التعيين الرسمية لداعمي الطعام الكوري. ترأس هذا الحدث الهام الشيف تشوي هيون سوك، والقنصل العام لي بوم تشان، ومدير مركز AT في دبي، السيد يونغ بيل جيون. تم دمج المشاركة الحضورية بسلاسة مع حضور داعمين من خارج الدولة عن طريق الاتصال المرئي من كل من مصر وتركيا وقطر والمملكة العربية السعودية وسلطنة عمان، مما أضفى على الفعالية طابعاً تفاعلياً وديناميكياً.
تعريف شامل ببرنامج دعم الطعام الكوري
علاوة على ذلك، تلقى الحضور تعريفاً وافياً ببرنامج دعم الطعام الكوري، واكتسبوا رؤى قيمة حول رسالته وأهدافه ومبادراته المستقبلية التي تهدف إلى الترويج للمطبخ الكوري. كما تم منح جميع الداعمين الأربعين هدايا حصرية ومنتجات رسمية، مما عزز دورهم في هذه الحركة الطهوية النابضة بالحياة.
تصريحات المسؤولين
صرّح يونغ بيل جيون، مدير مركز AT في دبي: “إنه يوم مميز. اليوم، نرحب بكم جميعاً كداعمين رسميين للطعام الكوري. أنتم لستم فقط من عشاق الطعام الكوري، بل أنتم أيضاً أصدقاء سيساعدوننا على نشر الثقافة الكورية في الإمارات العربية المتحدة.”
وأضاف: “نؤمن بأنه بمساعدتكم، سيكتشف المزيد من الناس متعة الطعام الكوري.” ويشكل هذا الاحتفال خطوة هامة في تعزيز الروابط الثقافية من خلال لغة الطعام العالمية.
وأخيرا وليس آخرا
يمثل هذا الاحتفال خطوة هامة في اتجاه تعزيز الروابط الثقافية من خلال لغة الطعام العالمية، وفتح آفاق جديدة للمطبخ الكوري في الإمارات العربية المتحدة. هل يمكن أن يصبح الطعام الكوري جزءاً لا يتجزأ من المشهد الطهوي في الإمارات، وهل ستنجح هذه المبادرة في تحقيق أهدافها الطموحة؟
