مطعم DUO Gastrobar يوسع آفاقه في دبي كريك هاربور
في خطوة تعكس النجاح المتواصل، أعلن مطعم DUO Gastrobar، الذي أسسه الشيف دميتري بلينوف ورجل الأعمال ألكسندر فوزنيسينسكي، عن افتتاح فرعه الثاني في دبي، وتحديدًا في منطقة كريك هاربور المتنامية.
يأتي هذا التوسع ليؤكد مكانة المطعم في تقديم تجارب طعام مبتكرة وخدمات عالية الجودة، مما يرسخ معايير جديدة في عالم الطهي بالمدينة.
هوية أصيلة ونكهات حصرية
مع الحفاظ على جوهر DUO Gastrobar الأصيل، يقدم الفرع الجديد قائمة طعام حصرية تتضمن أطباقًا مبتكرة. وتماشياً مع التزامه بتقديم تجربة متجددة، سيتم تحديث قائمة الطعام كل ثلاثة أشهر. يعكس المطعم أيضًا دعمه للمزارع المحلية والفنانين من خلال استخدام المنتجات المحلية وعرض الأعمال الفنية الإقليمية.
شراكة بين الخبرة والإبداع
يمثل هذا الفرع الجديد ثمرة تعاون بين الشيف دميتري بلينوف، المعروف بمشاريعه الناجحة في سانت بطرسبرغ، وألكسندر فوزنيسينسكي، الخبير في تطوير المساحات الثقافية والتجارية المتميزة. تجمع هذه الشراكة بين الإبداع في الطهي والرؤية الاستثمارية لخلق تجربة فريدة.
تقدير واسع والتزام بالتميز
منذ افتتاحه في دبي، حظي المطعم بتقدير كبير من الزوار والنقاد، وتُوّج هذا النجاح بحصوله على جائزة Bib Gourmand من دليل ميشلان، مما يعكس التزامه الراسخ بالتميز والإبداع.
كريك هاربور: وجهة مثالية للتوسع
أوضح الشيف بلينوف أن اختيار كريك هاربور كموقع للفرع الثاني يأتي من إيمانهم بحيوية المنطقة وإمكاناتها الهائلة، مؤكدًا أن هذا الموقع يتماشى مع رؤيتهم لترسيخ DUO Gastrobar كجزء أساسي من مشهد الطهي في دبي.
قائمة الطعام المتجددة
يحرص DUO Gastrobar على تحديث قائمة الطعام كل ثلاثة أشهر لضمان تجربة طعام مبتكرة باستمرار.
وأخيرا وليس آخرا
من خلال التزامه بالتميز والإبداع والتعاون، يهدف مطعم DUO Gastrobar إلى إثراء تجربة عشاق الطعام في دبي وتعزيز المشهد الطهوي الحيوي في المدينة. فهل سيستمر المطعم في تحقيق النجاح بنفس الوتيرة، وهل سيتمكن من الحفاظ على مكانته كوجهة مفضلة لعشاق الطعام في دبي؟ هذا ما ستكشفه لنا الأيام القادمة.
