قطاع الأغذية والمشروبات في رأس الخيمة يشهد ازدهاراً مدفوعاً بالشراكات والمطابخ السحابية
يشهد قطاع الأغذية والمشروبات في رأس الخيمة نمواً ملحوظاً، يتجلى في زيادة كبيرة في شراكات المطاعم وصعود نجم المطابخ السحابية. تشير البيانات إلى ارتفاع التعاون بين المطاعم في الإمارة بنسبة 150%، مما يعكس الطلب المتزايد على خيارات تناول الطعام المتنوعة.
في منتدى رواد الأعمال 2025، الذي ترسخ كمنصة محورية لدعم ريادة الأعمال في رأس الخيمة على مدى ثلاثة أعوام، سلط متحدث باسم طلبات الضوء على جهود الشركة في دعم هذا النمو من خلال المطابخ السحابية في الإمارة.
وقد أتاحت هذه المرافق الفرصة لأكثر من 30 مطعماً من داخل الإمارة وخارجها لتوسيع عملياتها، حيث حققت هذه المطاعم معدلات نمو تجاوزت 75%. كما حققت المؤسسات المحلية مكاسب كبيرة، حيث سجل بعضها زيادات في المبيعات تصل إلى 120%، مما ساهم في ارتفاع إجمالي تفاعل العملاء بنسبة 90%.
منتدى رواد الأعمال: منصة تلبي الاحتياجات المحلية
أوضحت عائشة عبيد العيان، مدير إدارة تطوير الأعمال في دائرة التنمية الاقتصادية برأس الخيمة، أن المنتدى صُمم استناداً إلى استطلاعات شملت رواد الأعمال والشركات الناشئة المحلية، بهدف فهم احتياجاتهم وتطلعاتهم. وأضافت: “جمعنا رؤى حول الخدمات المطلوبة وأنواع الشراكات والعروض التي ستعود بالفائدة عليهم حقاً، وقمنا بدمج كل ذلك في منتدى هذا العام”.
قصص نجاح ملهمة
وأشارت العيان إلى الأثر الإيجابي على رائدات الأعمال من المنازل، مستشهدة بمثال سيدة حضرت المنتدى للتعرف على حلول الدفع الرقمي. من خلال مقارنة مقدمي الخدمات وتقييم التكاليف، تمكنت من تحديد أفضل منصة لعملياتها، وهي خطوة يمكن أن تساعد في تحويل المشاريع الصغيرة إلى أعمال أكثر قابلية للتوسع.
شراكات وفرص حصرية
شهد المنتدى، الذي أقيم برعاية الشيخ محمد بن كايد القاسمي، رئيس دائرة التنمية الاقتصادية برأس الخيمة، مشاركة 10 شركات قدمت فرصاً للتوفيق بين الأعمال وصفقات حصرية. قُسم الحدث إلى قسمين رئيسيين: عروض تقديمية مباشرة للشركات التي عرضت خدماتها، وجلسات تفاعل مباشر للمشاركين لاستكشاف حلول مصممة خصيصاً لأهدافهم التجارية.
وأخيرا وليس آخرا
يسلط النمو المتسارع في قطاع الأغذية والمشروبات برأس الخيمة الضوء على الإمكانات الكبيرة التي تتيحها الإمارة للمستثمرين ورواد الأعمال. من خلال دعم الابتكار وتوفير منصات مثل منتدى رواد الأعمال، تساهم رأس الخيمة في تعزيز بيئة أعمال مزدهرة ومستدامة. يبقى السؤال مفتوحاً حول كيف ستستمر هذه الديناميكية في تشكيل مستقبل القطاع وتلبية تطلعات المستهلكين في الإمارة؟
